下列说法正确的是（）

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1. 下列说法正确的是（）

A . 向蛋白质溶液中加入饱和(NH₄)₂SO₄溶液，蛋白质析出，再加入水也不溶解 B . 有萄糖在人体组织发生缓慢氧化为生命活动提供能量 C . 淀粉、蛋白质、油脂均为高分子化合物 D . 棉花、蚕丝、羊毛的主要成分均属于纤维素

基础巩固换一批

1. 用鸡蛋清溶液分别进行以下实验，能观察到试管中产生黄色物质的是（）

A . B . C . D .

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