1. 根据下面的条件列出函数解析式，并判断列出的函数是否为二次函数：

1. （1） 如果两个数中，一个比另一个大5，那么，这两个数的乘积p是较大的数m的函数；
   
3. （2） 一个半径为10cm的圆上，挖掉4个大小相同的正方形孔，剩余的面积S（cm²）是方孔边长x（cm）的函数；
   
5. （3） 有一块长为60m、宽为40m的矩形绿地，计划在它的四周相同的宽度内种植阔叶草，中间种郁金香，那么郁金香的种植面积S（cm²）是草坪宽度a（m）的函数．