下列说法正确的是

1. 下列说法正确的是

A . 煤的液化是物理变化 B . 乙烷是一种植物生长调节剂可用于催熟果实 C . 油脂与氢氧化钠溶液反应可制肥皂 D . 蔗糖、淀粉水解都只生成葡萄糖

基础巩固换一批

1. 下列不属于高分子化合物的是（）

A . 纤维素 B . 聚氯乙烯 C . 淀粉 D . 油脂

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2. 下列说法正确的是

A . 钢铁的腐蚀和钟乳石形成都属于氧化还原反应 B . 糖类、油脂和蛋白质都能发生水解反应 C . 石油的裂解属于化学变化 D . 煤的气化属于物理变化

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3. 云南野生菌种类占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二、菌类食材含有丰富的营养物质，主要包括蛋白质、碳水化合物(纤维素)、脂肪、维生素以及矿物质等。下列说法错误的是

A . 淀粉和纤维素都属于天然高分子，且两者互为同分异构体 B . 植物油中含有不饱和脂肪酸甘油酣，能使溴的四氯化碳溶液褪色 C . 蛋白质最终水解产物为氨基酸，氨基酸之间均能发生聚合反应 D . 人体摄入的膳食纤维能促进肠胃蠕动，有助于消化

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1. 下列说法正确的是