1. 2019年9月29日，中国女排在日本大阪市中央体育馆以3比0完胜最后一个对手阿根廷队，以11连胜夺得女排世界杯冠军，成为世界三大赛的“十冠王”。教练和队员们在比赛中不畏强手，敢打敢拼，打出了风格，赛出了水平，充分展现了团结协作、顽强拼搏的女排精神。请同学们跟随记者走近郎平，走近中国女排。

1. （1） 队长朱婷来自河南，最爱吃捞面。如果将面团不断清洗揉捏之后，剩下的“面筋”是什么成分呢？有同学说是蛋白质？如果要证明这种说法是正确的，可以滴试剂加以验证。
3. （2） 接应杨方旭，最爱的是牛肉灌汤包。生鲜牛肉放在冰箱中可以延长保存时间，原理是。
5. （3） 主攻李盈莹的红烤全虾十分美味。吃虾时剥掉的虾壳是，虾与蟹、水蚤都属于节肢动物中的类。
7. （4） 致胜一击来自惠若琪的打探头，她挥臂击球，这个动作的完成，起支点作用的是。球向对方，队员们的眼睛紧盯球的离去，此时晶状体的曲度变化是。
9. （5） 当球落地的那一刻，全场沸腾，这是反射，此反射是人类特有的吗？。