福州美食的制作中蕴含着许多物理知识，以下分析正确的是（　　）

1. 福州美食的制作中蕴含着许多物理知识，以下分析正确的是（　　）

A . 刚出锅的卤煮很烫，是因为它含有的热量多 B . 酥脆的春卷飘香说明分子在不停地做无规则运动 C . 蒸煮粽子的过程是通过做功的方式增加粽子的内能 D . 煮佛跳墙时，汤沸腾后锅盖被顶起过程中的能量转化与热机的压缩冲程相同

基础巩固换一批

1. 劳动教育成为“必修课”，小明周末在家使用高压锅炖猪骨汤时，联想到许多物理知识。下列说法正确的是（　　）

A . 炖汤过程中，排骨汤含有的热量不断增加 B . 排骨汤香气四溢是扩散现象，说明分子在不停地做无规则运动 C . 排骨汤沸腾过程中吸收热量，温度不变，内能不变 D . 炖汤过程中，气流冲击限压阀转动，此过程的能量转化与内燃机压缩冲程相似

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2. M、N是材质相同的两个实心块，M的温度较高，N的内能较大。不考虑对外散热，以下判断正确的是（　　）

A . M的质量大于N的质量 B . N中分子的无规则运动比M的更剧烈 C . 两实心块接触时，N的内能会增大 D . 两实心块接触时，热量会从N传递到M

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3. 端午节吃粽子是我国的传统习俗。下列关于“煮粽子”的情景分析正确的是（）

A . “粽子飘香”说明分子在不停息地做无规则运动 B . 粽子温度升高，其内能不变 C . 锅里冒出的“白气”是扩散现象 D . 水温升高，水的比热容变大

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1. 福州美食的制作中蕴含着许多物理知识，以下分析正确的是（ ）