1. 回答问题

1. （1） 按照要求从氢气、氧化镁、碳酸钙、氢氧化钡中选择合适的物质，将其化学式填写在下列横线中。

   ①一种可燃烧的单质；

   ②一种金属氧化物；

   ③一种可溶于水的碱；

   ④一种难溶于水的盐。

3. （2） 化学与日常生活、人类健康息息相关。试回答下列问题：

   

   ①厨房中有食盐、食醋、味精、酱油等物质。如图是某品牌白醋的成分表，该白醋属于(选填“纯净物”“混合物”之一)。味精的主要成分为谷氨酸钠(C₅H₈NNaO₄)，谷氨酸钠中碳元素与氧元素的质量比为(填最简整数比)。

   ②炒菜时，如果油锅着火，以下灭火方法不合理的是。(填选项序号)

   A.立即盖上锅盖        B.放入待烹饪的青菜            C.迅速加入自来水

   ③天然气是一种洁净环保的优质能源，其主要成分为甲烷(CH₄)，请写出天然气在空气中燃烧的化学方程式。家用天然气中常添加一种具有特殊气味的物质—乙硫醇，提醒人们注意天然气泄漏。请从微观角度解释能闻到乙硫醇气味的原因为。