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  • 1. 下面列出了几种食物每100克中脂肪和蛋白质的含量(克)。

    玉米

    猪肉

    鸡肉

    鲫鱼

    脂肪

    4

    29

    2

    2

    蛋白质

    9

    17

    23

    18

    1. (1) 上面这四种食物中,含脂肪最多。含蛋白质最少。
    2. (2) 100克玉米中蛋白质含量比100克鸡肉中蛋白质含量少多少克?
    3. (3) 研究表明,多吃高蛋白、低脂肪的食物最有利于健康,在上述四种食物中,最符合这个条件的是哪种食物?为什么?