[材料一)神奇的汉字
汉字是世界上现存最古老的文字。数千年来,它为中国文明做出了重大贡献,同时对世界文明也产生了巨大的影响。除了我国在使用汉字外,汉字还曾是一些东南亚国家的通用文字,也是联合国组织的书面文字之一。
汉字书写不仅讲究形体匀称、上下左右适中,也非常讲究笔画。点如雨珠,横要平稳,垂如悬针,弯折中带圆润,落笔突兀,收笔利落……汉字形成了独特的书法艺术,从最初的实用,上升为审美艺术,成了文人雅士的墨宝。同一个字用不同字体写起来又有不同。小篆圆转匀称,隶书多棱角,笔画方折平直又有波势。楷书形体方正,笔画平直,讲究原则,讲究稳定。草书点画飞动,结构多变,线条优美,血脉联通,气韵天成,转化跌宕,气势磅礴,奇逸潇洒。行书舒展有形,行云流水。汉字的书法艺术,可谓深得造化之妙!
[材料二]创意菜单
①以歇后语命名的菜名,如:
千丝万缕——拔丝红薯
为伊消得人憔悴——干煸豆角
青龙卧雪——黄瓜蘸白糖
关公战秦琼——西红柿炒鸡蛋
②以数字为首的菜名,如:一品天香、三色龙凤、七星豌豆、八仙聚宴等。
③以动物为主料的菜名,如:美食蟹、北京烤鸭、脆皮卤鸽等。
[材料三]私房菜的菜单
①圆转匀称
②笔画方折平直又有波势
③形体方正
④舒展有形,行云流水