1. 下列生活小窍门中涉及的科学知识描述错误的是
选项
生活小窍门
科学知识
A
用熟石灰来改良酸性土壤
熟石灰是碱性物质，能与酸性物质发生反应
B
用白醋去除水壶中的水垢
醋酸能与水垢中的CaCO₃、Mg(OH)₂等物质反应
C
用紫甘蓝制作酸碱指示剂
紫甘蓝中的花青素在不同pH环境中显色不同
D
用灼烧法辨别羊毛和棉花
灼烧时有烧焦羽毛味的是棉花纤维

A . A B . B C . C D . D

基础巩固换一批

1. 1784年，科学家卡文迪什演示了“人工空气”的燃烧，发现燃烧产物只有水。据此判断“人工空气”是（）

A . 氢气 B . 氮气 C . 二氧化碳 D . 氧气

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2. 白葡萄酒中含有花青素(一种与紫色石蕊试液性质相似的物质)，而假的白葡萄酒不含花青素，所以鉴别真假白葡萄酒可用厨房中的是（）

A . 食盐 B . 白醋 C . 白糖 D . 水

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3. 酒石酸（C₄H₆O₆）是葡萄酒中主要的有机酸之一，在水溶液中可以电离出H⁺，从而呈现酸性，主要用于饮料添加剂或药物工业原料，下列物质不能与酒石酸反应的是（）

A . CO₂ B . Al₂O₃ C . KOH D . Fe

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