1. 为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，某生物兴趣小组的同学设计了如下表所示的实验方案。请分析回答：

组别	1	2	3	4	5
馒头碎屑或馒头块	适量馒头碎屑	适量馒头碎屑	适量馒头块	适量馒头碎屑	适量馒头碎屑
唾液或清水	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
温度	37℃（10min）			0℃（10min）	100℃（10min）
加入碘液	5滴

（注：馒头中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别有无淀粉。）

1. （1） 若将1号和2号试管进行对照，探究的问题是：？该对照实验的变量是 。1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色的是 号试管。
3. （2） 要探究牙齿的咀嚼对淀粉分解的影响，应该选用 号和 号试管进行对照。2号和3号试管不能形成对照，是因为 。
5. （3） 滴加碘液后，1号试管不呈现蓝色，4号、5号试管都呈现蓝色，比较这三组实验结果能得出的结论是：。