野生食用菌，是天然的绿色食品，富含多种有益于人体的成分，有的食用菌还有治疗多种疾病的药理作用。下列说法中错误的是（）

充值活动已开启，快来参与吧

当前位置：高中化学 /

1. 野生食用菌，是天然的绿色食品，富含多种有益于人体的成分，有的食用菌还有治疗多种疾病的药理作用。下列说法中错误的是（）

A . 野生食用菌中含有多种多糖体，如β－葡聚糖 $\text{[math]}$ 等，β—葡聚糖与淀粉互为同分异构体 B . 野生食用菌中含有多种氨基酸，氨基酸既能与酸反应又能与碱反应 C . 野生食用菌中富含多种矿物质和微量元素，如铁、锌等，铁、锌均属于过渡元素 D . 野生食用菌所含的蛋白质营养价值高，蛋白质水解的最终产物为氨基酸

基础巩固换一批

1. 中国菜享誉世界，是世界美食的明珠。下列名菜中，主要成分是纤维素的是

名菜图片
名称	北京烤鸭	开水白菜	清蒸武昌鱼	麻婆豆腐
选项	A	B	C	D

A . A B . B C . C D . D

答案解析收藏纠错 + 选题

2. 糖类在生命活动中起重要作用。下列物质主要成分属于糖类的是

A . 棉布 B . 羊毛 C . 维生素 D . 油脂

答案解析收藏纠错 + 选题
3. 服饰文化是中华传统文化中的重要一脉。下列制作服饰所用原料的主要成分为纤维素的是

A . 蚕丝 B . 棉花 C . 皮革 D . 羊毛

答案解析收藏纠错 + 选题

使用过本题的试卷

辽宁省辽阳市2024年高考化学第一次模拟考试试卷