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  • 1.  鲜花饼是云南昆明的特产美食,每年4月鲜花饼的上市早已成为昆明人共同的期待。下列对鲜花饼制作过程中涉及的物理现象解释正确的是(    )

    A . 上锅蒸花瓣时,锅内冒出大量的“白气”属于汽化现象 B . 将制作好的花馅放入冰箱冷冻室冻硬的过程需要吸收热量 C . 烘烤鲜花饼的过程是通过热传递的方式增大鲜花饼的内能 D . 刚出锅的鲜花饼温度很高,是因为鲜花饼含有的热量多
基础巩固 换一批
  • 1. 目前家庭汽车保有量越来越高,以下跟汽车有关的热现象中说法错误的是(    )
    A . 汽车玻璃起“雾”影响行车安全,是车内水蒸气液化形成的 B . 冬天排气管冒出的“白气”,是水蒸气凝华成的小冰晶 C . 汽车水箱中加入适量酒精降低了水的凝固点,防止水结冰胀破水箱 D . 空调制冷时,制冷剂汽化吸热、液化放热,将车内的“热”“搬”到车外
  • 2.

    下列物态变化中,属于凝固的是(  )

    A . 寒冷的冬天,湖水结成冰 B . 炎热的夏天,冰棍周围冒“白气” C . 初冬的清晨,地面上出现霜 D . 秋天的夜晚,草叶上出现露珠
  • 3. 梅菜扣肉是一道美食,在蒸煮过程中说法正确的是(   )
    A . 锅上方出现“白气”属于汽化现象 B . 锅中的水沸腾后继续加热,水温不断上升 C . 梅菜扣肉是通过热传递改变内能 D . 香味扑鼻而来,说明分子只在高温下运动