发酵技术与我们的日常生活息息相关，其中酿制葡萄酒利用了( )。

基础巩固换一批

1. 人的皮肤若感染手足癣会奇痒难忍。取感染区的样本，用显微镜可观察到菌丝，其细胞中有细胞壁和细胞核，菌丝经培养后会进行孢子繁殖。由此可推测引发手足癣的生物属于( )。

A . 细菌 B . 真菌 C . 藻类 D . 苔藓类

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2. 质检总局最新通报：国家监督抽查结果后各地质检机构对包括蒙牛等液体乳进行了检测，未新发现黄曲霉素M1超标。黄曲霉素M1与黄曲霉菌有关。黄曲霉菌的细胞中有细胞核，它属于（）

A . 真菌 B . 细菌 C . 原核生物 D . 植物

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3. 下列关于酵母菌(如图)的叙述，不正确的是( )

A . 由一个细胞构成 B . 营养方式为自养 C . 有成形的细胞核 D . 可进行出芽繁殖

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1. 发酵技术与我们的日常生活息息相关，其中酿制葡萄酒利用了( )。