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初中生物学
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1. 正常情况下,我们每天所摄取的食物中应该含有身体所必需的各种营养物质。下列有关叙述错误的是( )
A .
水是人体细胞的主要成分之一,人体的各项生命活动都离不开水
B .
蛋白质是建造机体的重要原料,青少年应多吃些含蛋白质的食物
C .
幼年时期若缺钙容易患佝偻病,老年人缺钙则容易患骨质疏松症
D .
缺乏维生素B
1
, 容易导致抵抗力下降,出现皮肤干燥、夜盲症等症状
基础巩固
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1. 正常情况下,我们每天所摄取的食物中应该含有身体所必需的各种营养物质。下列有关叙述错误的是( )
A .
水是人体细胞的主要成分之一,人体的各项生命活动都离不开水
B .
蛋白质是建造机体的重要原料,青少年应多吃些含蛋白质的食物
C .
幼年时期若缺钙容易患佝偻病,老年人缺钙则容易患骨质疏松症
D .
缺乏维生素B,容易导致抵抗力下降,出现皮肤干燥、夜盲症等症状
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2. 下列关于食物中的营养成分的作用及其消化情况的叙述,不正确的是( )
A .
蛋白质是建造和修复身体的重要原料,它被分解成氨基酸后才能够被人体的小肠吸收
B .
脂肪是人体内重要的备用能源物质,胆汁中不含消化酶但对脂肪的消化起乳化作用
C .
糖类是人体内的主要供能物质,在人体细胞结构中被称为能量转换器的结构是线粒体
D .
水、无机盐和维生素既不参与构成人体细胞也不为人体生命活动供能,但对调节人体生命活动有重要作用
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3. 青岛的海蛎子肥硕鲜美,汁多嫩滑,营养丰富。下面是每100克海蛎子可食用部分中各营养物质的含量,以下说法不正确的是( )
营养物质
蛋白质
脂肪
钾
锌
钠
钙
维生素A
铁
每100克海蛎子中含量(克)
10.9
1.5
0.2
0.009
0.462
0.131
0.000027
0.007
A .
海蛎子中含有丰富的蛋白质,蛋白质是人体最主要的供能物质
B .
海蛎子中含有维生素A,维生素A对预防夜盲症有一定作用
C .
海蛎子中所含的铁是构成血红蛋白的重要成分
D .
海蛎子的脂肪含量不高,脂肪可作为人体的备用能源
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