化学物质与人类生命健康密切相关。下列说法错误的是（）

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1. 化学物质与人类生命健康密切相关。下列说法错误的是（）

A . 纯碱可用作食用碱 B . 核苷可水解为戊糖和磷酸 C . 蛋白质分子中存在氢键 D . 通过硬化植物油制人造奶油

基础巩固换一批

1. 化学物质与生命过程密切相关，下列说法错误的是（）

A . 维生素C可以还原活性氧自由基 B . 蛋白质只能由蛋白酶催化水解 C . 淀粉可用 $C O_{2}$ 为原料人工合成 D . 核酸可视为核苷酸的聚合产物

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2. 我国为人类科技发展作出巨大贡献。下列成果研究的物质属于蛋白质的是（）

A . 陶瓷烧制 B . 黑火药 C . 造纸术 D . 合成结晶牛胰岛素

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3. 下列说法错误的是（）

A . 疫苗等生物制剂需要在低温下保存 B . 在伤口处涂抹医用酒精可消毒、杀菌 C . 蛋白质、氨基酸中均含有 D . 蛋白质水解可以得到氨基酸

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湖北省武汉市2023年5月高考模拟训练（武汉5调）化学试题