2024年央视315晚会曝光消费黑幕引发了广大人民群众的关注，在食品安全领域里记者暗访到有许多商家使用过期的材料制作食品饮料、一刀化“腐朽为神奇”将腐烂的水果制作成水果拼盘等等。食品安全关乎公民的生命安全和身体健康，下列做法错误的是（&n

1. 2024年央视315晚会曝光消费黑幕引发了广大人民群众的关注，在食品安全领域里记者暗访到有许多商家使用过期的材料制作食品饮料、一刀化“腐朽为神奇”将腐烂的水果制作成水果拼盘等等。食品安全关乎公民的生命安全和身体健康，下列做法错误的是（）

A . 有“虫眼”的蔬菜水果农药含量一定少 B . 购买袋装食品时观察生产日期和保质期 C . 购买猪肉、牛肉时看是否有检疫合格证明 D . 对购买的蔬菜水果要用清水浸泡、冲洗或削去外皮

基础巩固换一批

1. 食品安全问题越来越受大家关注，下列哪项不符合食品安全的理念?（）

A . 不随意采摘和食用野生蘑菇 B . 购买包装食品时注意识别生产日期和保质期 C . 食用蔬菜、水果前要用水冲洗干净或削皮 D . 夏天生产食品时多添加防腐剂

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2. 俗话说：“民以食为天，食以安为先。”食品安全关乎全民生命安全和身体健康。下列商品不能销售的是（　　）

A . 保质期内的果汁 B . 有检疫印章的鲜肉 C . 有生产许可证的面包 D . 刚刚喷洒农药的蔬菜

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3. 食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是（）

A . 在森林里采摘不认识的蘑菇用来炖汤 B . 购买有检疫合格标志的猪肉 C . 发芽的马铃薯去除芽后放心食用 D . 食用校园周边无证摊贩的食品

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