1. 生产、生活中蕴含了丰富的化学知识，下列有关说法正确的是（）
选项
生产活动
化学原理
A
蒸馒头前，在和面过程中加入少量发酵粉
发酵粉的主要成分是 $\text{[math]}$
B
葡萄酒中添加 $\text{[math]}$
适量 $\text{[math]}$ 可以起到防腐、抗氧化的作用
C
用蘸有浓盐酸的玻璃棒检测氨气管道
氨气液化吸热
D
船员常在出海的轮船底部镶嵌锌块
利用了外加电流法减轻船体腐蚀

A . A B . B C . C D . D

基础巩固换一批

1. 下列物质的用途利用其氧化性的是（）

A . 氨气用于制备硝酸 B . 二氧化硫用于葡萄酒和果酒的生产 C . FeCl₃溶液用于制作简易印刷电路板 D . 浓盐酸用于检查氨气运输管道是否有泄漏

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2. 氨气可以做喷泉实验，这是利用氨气下列性质中的（）

A . 易液化 B . 比空气轻 C . 极易溶于水 D . 有刺激性气味

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3. 钢铁的外加电流阴极保护法中，铁应（）

A . 接在电源正极 B . 接在电源负极 C . 连接锌 D . 连接铜

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