1. 生产、生活中蕴含了丰富的化学知识，下列有关说法正确的是（）
选项
生产活动
化学原理
A
蒸馒头前，在和面过程中加入少量发酵粉
发酵粉的主要成分是 $\text{[math]}$
B
葡萄酒中添加 $\text{[math]}$
适量 $\text{[math]}$ 可以起到防腐、抗氧化的作用
C
用蘸有浓盐酸的玻璃棒检测氨气管道
氨气液化吸热
D
船员常在出海的轮船底部镶嵌锌块
利用了外加电流法减轻船体腐蚀

A . A B . B C . C D . D

基础巩固换一批

1. 下列物质的用途利用其氧化性的是（）

A . 氨气用于制备硝酸 B . 二氧化硫用于葡萄酒和果酒的生产 C . FeCl₃溶液用于制作简易印刷电路板 D . 浓盐酸用于检查氨气运输管道是否有泄漏

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2. SO₂有毒，但葡萄酒里都含有SO₂，起保鲜、杀菌和抗氧化作用．下列说法不正确的是（）

A . 葡萄酒中的SO₂对人体无害，是因为它的含量很少 B . 葡萄酒中的SO₂具有抗氧化作用，是因为它具有较强的还原性 C . 从红葡萄酒的颜色判断，其中的SO₂没有漂白性 D . 葡萄酒倒入酒杯摇一摇，可以减少其中SO₂的含量

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3. 对钢铁析氢腐蚀和吸氧腐蚀的比较，合理的是（）

A . 负极反应不同 B . 正极反应相同 C . 析氢腐蚀更普遍 D . 都是电化学腐蚀

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