1. 我国是茶的故乡和茶文化的发源地，古时就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。茶多酚是茶叶中提取的有效成分，能够降低人体摄入酒精后产生的对肝脏有损害作用的丙二醇（MDA)含量。

研究人员为验证茶多酚对酒精造成的肝损伤起到保护作用，选取了生理状况一致的健康兔12只，随机分成2组，每组6只，分笼喂养开展实验，连续10天对2组兔子进行灌胃处理，实验操作和数据如下：

组别	灌胃处理	MDA含量（nmol/mL)
甲	浓度50%酒精+5mL生理盐水	73.23
乙	浓度50%酒精+    a	39.26

1. （1） 茶叶选取嫩叶和芽部分制成，其中侧芽是由发育而来的。
3. （2） 实验操作中，设置甲组的目的是，乙组划线a处应填，根据实验结果可知，可以得出结论。
5. （3） 某生物学兴趣小组，对在同一个茶厂的春茶、夏茶、秋茶的茶多酚含量进行测定。结果如图所示，更适合制作优质茶的采摘季节是。