2021年，我国科学家首次实现了从CO2到淀粉的人工合成，合成过程加入来自不同生物的酶，并创造性地引入改造后的创伤弧菌的淀粉分支酶，提高人工合成淀粉速率至传统农业生产的8.5倍。下列叙述正确的是（ &nb

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1. 2021年，我国科学家首次实现了从CO₂到淀粉的人工合成，合成过程加入来自不同生物的酶，并创造性地引入改造后的创伤弧菌的淀粉分支酶，提高人工合成淀粉速率至传统农业生产的8.5倍。下列叙述正确的是（）

A . 人工合成淀粉的过程需要在高温高压的装置中进行 B . 不同反应中所用酶是不同的，体现出酶具有专一性 C . 参与前一步反应的酶可作为反应物参与后一步反应 D . 蛋白质工程可直接改造创伤弧菌淀粉分支酶的结构

基础巩固换一批

1. 胃蛋白酶在胃中能在很短时间内催化蛋白质的水解，在小肠中却不能催化蛋白质的水解。这个现象说明了酶具有的特点有(　　)

A . 专一性 B . 高效性和易受许多因素影响 C . 高效性和专一性 D . 专一性和易受许多因素影响

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2. 生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，广泛应用于纺织、石油、造纸、食品加工以及污染治理等领域。下列有关生物酶的叙述，正确的是（）

A . 都是蛋白质 B . 具有高效性 C . 低温会使酶变性 D . 在内质网中合成

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3. 干扰素在体外保存困难，科学家将其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸后，可以在-70℃的条件下保存半年。下列有关蛋白质工程的叙述正确的是（）

A . 改造后的干扰素是自然界中不曾存在的新型物质 B . 在分子水平上直接对干扰素的氨基酸进行改造 C . 蛋白质工程不需要构建基因表达载体 D . 蛋白质工程不需要从预期蛋白质功能出发，直接设计其结构

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