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初中生物学
/
生物圈中的微生物
/
细菌和真菌
/
食品腐败的主要原因
1. 被称为“微生物学之父”的科学家是( )
A .
荷兰人列文·虎克
B .
法国科学家巴斯德
C .
“共和国勋章”获得者钟南山院士
D .
生物学家达尔文
基础巩固
换一批
1. 某生物兴趣小组为探究食品腐败的原因,设计了如下实验:取两个规格相同的烧瓶,同时灌入等量的肉汤,可能性最大的是( )
A .
乙腐败时甲没有腐败
B .
甲腐败时乙没有腐败
C .
甲乙会同时腐败
D .
甲乙永不腐败
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2. 食物腐败的主要原因是( )
A .
防腐剂的过量使用
B .
水分散失
C .
细菌和真菌的生长繁殖
D .
环境温度过高
答案解析
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+ 选题
3. 炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变质的主要原因是( )
A .
气温过低
B .
微生物的生长和生殖
C .
水分过多
D .
没有加盐
答案解析
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