中国湖泊众多，共有湖泊24800多个，其中面积在1平方千米以上的天然湖泊就有2800多个。按照湖水含盐率分类，这些湖泊可分为淡水湖（含盐率<0.1%）、微咸水湖（0.1%≤含盐率<1%）、咸水湖（1%≤含盐率<3.5%）和盐湖（含盐率≥3.5%）。
淘气在假期中游玩了三个湖泊，并在其中一个湖泊中采集了湖水样本，请你根据他的实验记录计算并判断所采样本来自哪个湖泊？（百分号前保留两位小数）
800千克小麦可以磨出面粉576千克，小麦的出粉率是多少？
