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高中化学
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1. 化学与生活紧密相联,下列说法错误的是( )
A .
规范使用防腐剂可以减缓食物变质速度,保持食品营养价值
B .
具有漂白、防腐和抗氧化等作用,可用作食品添加剂
C .
《齐民要术》中记载了酒曲的处理:“乃平量一斗,舀中捣碎”,“捣碎”目的是增大接触面积
D .
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”是唐代诗人白居易的著名诗句,“新醅酒”是纯净物
基础巩固
换一批
1. 化学与生产、生活密切相关,下列说法正确的是( )
A .
牙膏中添加氟化物可预防龋齿
B .
沼气的主要成分为甲烷,沼气属于不可再生资源
C .
葡萄酒中添加适量二氧化硫,可以起到抗氧化和漂白的作用
D .
氢氧化镁和碳酸钠可用作胃酸的中和剂
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2. 下列说法正确的是( )
A .
少用添加剂比多用添加剂安全
B .
天然添加剂比人工合成添加剂安全
C .
往奶粉中添加三聚氰胺(化学式为C
3
H
6
N
6
)是违法的
D .
不用防腐剂处理的食品比用防腐剂处理的食品安全
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3. 下列关于“剂”的说法正确的是( )
A .
卤制品中可添加亚硝酸盐作为增色剂
B .
补血剂口服液中添加的维生素C作为氧化剂
C .
中国古代用明矾溶液做铜镜表面铜锈的除锈剂
D .
月饼包装盒内放有小袋铁粉主要作为干燥剂
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