1. 研究者用红豆、慧米等多种谷物配制成杂粮粉，并对比100g杂粮粉和小麦粉、玉米面中的主要营养成分

及含量如下表所示。请回答相关问题：               

营养物质 食物	蛋白质/g	糖类/g	脂肪/g	钙/mg	膳食纤维/g
小麦粉	9.9	74.6	1.8	38	0.6
玉米面	12.4	66.7	4.6	120	1.5
杂粮粉	40.9	54.7	1.4	386	2.2

1. （1） 比较表中数据，食物能提供较多的能量。
3. （2） 小麦粉中的钙属于类营养物质，可促进青少年的正常生长发育。青少年补钙的同时还应补充来促进钙的吸收。
5. （3） 小陆每天早上都会吃一个用玉米面发酵的小馒头，馒头中的糖类在消化道内最终被分解为。正处在生长发育的黄金时期的小陆，还应多吃含有的食物，因其是人体建造和修复身体的重要原料。
7. （4） 我们所吃的食物在人体内代谢后产生的废物，通过皮肤、系统和系统排出体外。