1. 酵母菌的无氧呼吸可将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。小金利用如图所示装置（气密性良好）和试剂验证酵母菌无氧呼吸的产物，操作如下：

①将装置A置于35℃恒温水浴锅中。

②打开止水夹 均匀地通入氮气，待装置中的空气排净后，关闭止水夹 ，再将带有1g 酵母菌颗粒的铂丝伸入装置A的10%葡萄糖溶液中，观察实验现象。

1. （1） 装置C的作用是。
3. （2） 观察到装置B中溶液出现浑浊，则得出的结论是：。
5. （3） 实验后，经多次蒸馏，能初步分离装置A中的水与酒精，其原理是利用了这两种成分的不同（选填“熔点”或“沸点”）。
7. （4） 酵母菌的无氧呼吸在生活生产中的应用有（写出一例）。