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高中生物学
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1. 提取植物有效成分时,不同的有机物具有不同的理化特性,所采用的提取方法也不同。下图的甲、乙、丙装置可用于提取植物的有效成分,据图回答相关问题:
(1) 三溪脐橙是四川省知名品牌水果,可以用于提取橘皮精油,此时应选用上图中的
装置提取,不选其他装置的原因是
。
(2) 薰衣草精油是由薰衣草提取而成的,可以清热解毒、清洁皮肤。下面是某同学设计的提取薰衣草精油的实验流程:
应选择上图中的
装置提取薰衣草精油。流程中的A表示
过程,在此过程中,影响薰衣草精油提取量的主要因素有
,B过程是
,目的是除去
。
(3) 大红胡萝卜所含的β-胡萝卜素高于普通品种,适合用于提取β-胡萝卜素。应依次选用上图中的
装置来萃取和浓缩β-胡萝卜素;萃取时应避免明火加热,采用水浴加热,其原因在于
;提取得到的胡萝卜素粗品还需要通过
法进行鉴定。
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