食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有{#blank#}1{#/blank#} 、{#blank#}2{#/blank#} 和{#blank#}3{#/blank#} 。
含维生素{#blank#}1{#/blank#} 的食物有助于防治夜盲症;儿童缺乏含{#blank#}2{#/blank#} 的无机盐易患佝偻病。