下列物质属于酸性食物的是（）

基础巩固换一批

1. 下列有关食物酸碱性与人体健康的说法正确的是（）

A . 食物溶解在水中pH＜7，则为酸性食物 B . 葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C . 正常人体内血液的pH总保持为弱酸性范围 D . 选择不同食物可保持人体细胞内的酸碱平衡

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2. 饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是（）

A . 鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供 B . 米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200g C . 要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配 D . 水果、蔬菜含有丰富的维生素，为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可

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3. 为了维持我们的生命和健康，需从食物中摄取营养素，下列物质不属于营养素的是（）

A . 蛋白质 B . 油脂 C . 水 D . 乙醇

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1. 下列物质属于酸性食物的是（ ）