维生素是一类比较简单的{#blank#}1{#/blank#}，种类很多，其中大多数是人体自身不能制造的，只能从食物中摄取，所以我们绝对不能偏食．
食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有{#blank#}1{#/blank#} 、{#blank#}2{#/blank#} 和{#blank#}3{#/blank#} 。
