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高中生物学
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分子与细胞
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细胞的代谢
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探究酵母菌的呼吸方式
1. 在“乙醇发酵实验”活动中,以酵母菌和葡萄糖为材料,用澄清石灰水检测CO
2
, 装置简图如下。下列叙述错误的是( )
A .
甲溶液为澄清石灰水,乙溶液为酵母菌和葡萄糖混合液
B .
澄清石灰水变浑浊,说明酵母菌在无氧条件下会产生CO
2
C .
若向混合液中通入空气,酵母菌的乙醇发酵速率会减慢
D .
若水浴温度过高使乙醇的生成速率下降,其原因是乳酸脱氢酶活性下降
基础巩固
换一批
1. 下图是酵母菌呼吸作用的示意图,相关叙述正确的是( )
A .
条件X下葡萄糖中的能量大多以热能的形式散失
B .
条件Y下物质b在线粒体内膜产生,且该过程释放大量的能量
C .
试剂甲为溴香草酚蓝水溶液,现象Z是出现灰绿色
D .
物质a的产生可作为判断乳酸菌有氧呼吸和无氧呼吸的依据
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