沙特阿拉伯被称为“无流国”,境内无常年流淌河流,是世界上最富裕的国家之一。20世纪70年代,沙特阿拉伯提出“小麦自给”计划,利用石油出口积累的财富,加大农业补贴力度(小麦补贴占农业补贴总额的47%),大力发展设施农业,在沙漠腹地开采地下水灌溉农田,将沙漠改造为麦田。90年代沙特阿拉伯小麦总产量开始下降,在2016年,沙特阿拉伯完全停止小麦的种植和生产。图示意沙特阿拉伯小麦种植区。