下列食物营养中，相同质量的情况下，提供热量最多的是( ）。

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1. 下列食物营养中，相同质量的情况下，提供热量最多的是( ）。

A . 淀粉 B . 脂肪 C . 蛋白质 D . 维生素

基础巩固换一批

1. 下面食物中，遇碘酒不会变蓝的是（）。

A . 米饭 B . 马铃薯 C . 青菜 D . 馒头

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2. 食物滴上碘酒后，变蓝色，说明食物中有（）

A . 蛋白质 B . 脂肪 C . 淀粉

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3. 根据我们的实验结果表明，下列食物中含有淀粉最多的是（）

A . 萝卜 B . 马铃薯 C . 猪肉

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