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高中化学
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常见有机物及其应用
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生物大分子
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多糖的性质和用途
1. 某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况,下列结论正确的是( )
A .
淀粉尚有部分未水解
B .
淀粉已完全水解
C .
淀粉没有水解
D .
淀粉已发生水解,但不知是否完全水解
基础巩固
换一批
1. “自古书契多编以竹简,其用缣帛者(丝制品)谓之为纸”。文中“纸”的主要成分是
A .
葡萄糖
B .
纤维素
C .
蛋白质
D .
油脂
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2. 淀粉在人体内的变化过程如图:
下列说法错误的是( )
A .
n<m
B .
麦芽糖属于二糖
C .
③的反应是水解反应
D .
④的反应为人体提供能量
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3. 下列为人体提供能量的营养物质中,属于高分子化合物的是( )
A .
淀粉
B .
蔗糖
C .
麦芽糖
D .
葡萄糖
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