1. 小麦的面筋强度是影响面制品质量的重要因素之一，如制作优质面包需强筋面粉，制作优质饼干需弱筋面粉等。小麦有三对等位基因（A/a，B₁/B₂ ， D₁/D₂）分别位于三对同源染色体上，控制合成不同类型的高分子量麦谷蛋白（HMW），从而影响面筋强度。科研人员以两种纯合小麦品种为亲本杂交得F₁ ， F₁自交得F₂ ， 以期选育不同面筋强度的小麦品种。相关信息见下表。

基因	基因的表达 产物（HMW）	亲本		F1	育种目标
		小偃6号	安农91168		强筋小麦	弱筋小麦
A	甲	+	+	+	+	-
B1	乙	-	+	+	-	+
B2	丙	+	-	+	+	-
D1	丁	+	-	+	-	+
D2	戊	-	+	+	+	-

注：“+”表示有相应表达产物；“-”表示无相应表达产物

据表回答：

1. （1） 三对基因的表达产物对小麦面筋强度的影响体现了基因可通过控制来控制生物体的性状。
3. （2） 在F₁植株上所结的F₂种子中，符合强筋小麦育种目标的种子所占比例为，符合弱筋小麦育种目标的种子所占比例为。
5. （3） 为获得纯合弱筋小麦品种，可选择F₂中只含产物的种子，采用等育种手段，选育符合弱筋小麦育种目标的纯合品种。